クリスマスに、鯖燻製と林檎のオードブル レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 鯖の燻製 ２枚
- りんご １個
- ブルーチーズ 小匙８杯
作り方
- 1 りんごの皮をむき一口大に切り、耐熱容器に入れてレンジに入れます。５００ｗで２０分加熱し、扉をあけず１０分放置します。粗熱が取れたら取り出します。
- 2 鯖は半身に調理されたものを使い、あらかじめ燻製にしておくか、燻製されたものを使います。４等分します。鯖、ブルーチーズ、林檎の順に重ねて爪楊枝で止めて完成。
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- 料理名
- 鯖燻製と林檎のオードブル
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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