野菜たっぷり！ぶっ込み煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜→ざく切り
人参→薄く切る
ネギ→好きな大きさに切る -
2
フライパンに⚫️を入れ炒めます。
切った野菜、鶏ガラスープの素を加え軽く油を回します。 -
3
水を加えます。
沸騰したら、豆腐を加え適当に崩して、オイスターソースを加え全体に火が通るまで煮て完成！
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oOps!
2人暮し。貧乏庶民。呑兵衛。
舌と 感と 激安スーパー を頼りにしています。
そのとき冷蔵庫にあるもの。誰でも作れるもの。
感覚で作るタイプなので、ほめられたもの、美味しく出来たもの、自分でリピしたいもの、自分用メモも兼ねて記録しています。
自分はガテン系職種で夏は特に塩気強め、パートナーが西の人なので、全体的におそらく甘め という味付けです。
ほとんど深型フライパン1本で料理してます。
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半端に余った鍋の残り具材のぶっ込み煮です。
色々な具材でどーぞ、