簡単 手作りコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもを皮をむき電子レンジで加熱しやわらかくしてからつぶします。
- 2 玉ねぎをみじん切りしひき肉と炒め、コンソメ、塩こしょうで味を付けます。
- 3 ①と②を混ぜ、しょうゆを加えます。
- 4 ③を小判型に成形し、小麦粉、卵、パン粉を表面に付けたら油で揚げます。
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