【宮城食材】ニラとモウカの星のジェノベーゼ レシピ・作り方

【宮城食材】ニラとモウカの星のジェノベーゼ
  • 5分以内
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
鮫の心臓「もうかの星」を使った簡単にできてお酒がすすむ一品です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もうかの星は刺身用のものを使い薄切りにします。鍋に湯を沸かし、にらを20秒茹で、ざるにあげて流水で冷やし、水けを絞ります。
  2. 2 にらを2センチ幅に切ります。
    ボウルにモウカの星、ニラを入れ、ジェノベーゼソースを加えます。和えたら完成。

きっかけ

鮫の心臓「もうかの星」を使った簡単にできてお酒がすすむ一品です。

  • レシピID:1990033100
  • 公開日:2017/05/17
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カテゴリ
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もうかの星 おつまみ にら
料理名
ニラとモウカの星のジェノベーゼ
酔いどれんぬ
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