【宮城食材】ニラとモウカの星のジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もうかの星は刺身用のものを使い薄切りにします。鍋に湯を沸かし、にらを２０秒茹で、ざるにあげて流水で冷やし、水けを絞ります。
-
2
にらを２センチ幅に切ります。
ボウルにモウカの星、ニラを入れ、ジェノベーゼソースを加えます。和えたら完成。
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- 料理名
- ニラとモウカの星のジェノベーゼ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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