【石川食材】長芋のとんぶり、鰤子和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長いも 80g
- とんぶり 大匙1杯
- 鰤の卵 50g
- 醤油 大匙1杯
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、ぶりの卵を入れて8分茹でます。ざるにあげ、粗熱がとれたらほぐします。
長芋の皮を剥き、細切りにします。全ての材料をボウルに入れ、和えたら完成。
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