おうち居酒屋、ホヤの葱味噌焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホヤ １匹
- 葱 ２０ｇ
- 味噌 大匙１杯
- 酒 大匙２杯
作り方
-
1
ホヤの内臓をとり、一口大に切ります。葱を小口切りにします。ボウルに味噌と酒を入れ、解きほぐし、ホヤと葱を加えて混ぜます。
鍋に入れ、３，４分煮ます。 - 2 あれば帆立やほっき貝の殻に盛り付け、完成。
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- 料理名
- ホヤの葱味噌焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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