なんちゃってちらし寿司 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鮭はグリルで焼いて皮と骨を外し、ほぐしておく
- 2 きゅうりは薄くスライスし、塩をひとつまみふってしんなりさせる。
- 3 卵は溶いてフライパンに油を塗って温め、薄焼き卵を作る。薄焼き卵は細く千切りにする。
- 4 ご飯に寿司酢を合わせて酢飯を作り、鮭、絞ったきゅうり、卵、胡麻を入れて混ぜ、器に盛る
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- 料理名
- ちらし寿司
akagi7454
南部アフリカで生活しています。魚介類をはじめ、なかなか手に入らない食材が多い中で日々の献立作りに奮闘中。あっと驚くアイデアレシピを目指して頑張ります。（日本でのレシピもアップします）
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