豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 おろしショウガ、醤油、酒、砂糖を混ぜ合わせる。
- 2 キャベツ、彩りとして少量の人参を千切りにし、水でさらし合わせる。水を切っておく。絹さやは熱湯でさっとゆでる。
- 3 フライパンに油を入れて熱する。豚ロースを調味料にくぐらせてフライパンで焼く。
- 4 皿にキャベツ、絹さや、生姜焼きを盛り付けてマヨネーズを添える。
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- 料理名
- 生姜焼き
akagi7454
南部アフリカで生活しています。魚介類をはじめ、なかなか手に入らない食材が多い中で日々の献立作りに奮闘中。あっと驚くアイデアレシピを目指して頑張ります。（日本でのレシピもアップします）
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