青梗菜とオオバコで♪ とろぉ～りあんかけラーメン レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 中華麺 １玉
- 青梗菜 １株
- 水 ４５０ｍｌ
- タジタ 小匙 １強
- 塩 パラパラ
- ☆オオバコ 小匙 １
- ☆水 大匙 １
- カニカマスティック ２本
作り方
- 1 なべに水を入れて中火にかけ、沸騰してきたらタジタを入れて溶かす
- 2 青梗菜は３センチぐらいの長さにカットして、縦に細切りにカットする
- 3 １の鍋が沸騰してきたら青梗菜を入れて再び過熱してくるまで加熱 混ぜあわせた☆印を入れる
- 4 中華麺を入れて軽くほぐし再び沸騰してくるまで加熱 塩を入れて味を整える
- 5 お皿に盛りつけて、手でほぐしたカニカマをちらして出来上がり
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