おうち居酒屋、ナマコと九条葱のぬた レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なまこはあらかじめおろして薄切りにするか、下処理された市販のものを使います。
葱を2センチ幅に切り、鍋に沸かした湯で30秒茹でます。 -
2
ざるにあげ、30秒蒸らし、流水で冷やして水気を絞ります。
ボウルにすべての調味料を入れ、混ぜ合わせます。
そこにナマコと葱を加え、和えて完成。
関連情報
- 料理名
- ナマコと葱の酢味噌和え
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