柚子胡椒なべ素で♪ 白菜と豆腐 シンプル鍋 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白菜 ２～３枚
- 絹ごし豆腐（お好みの豆腐） ３分の１丁
- 柚子胡椒なべの素 １こ
- 水 ２５０ｍｌ
作り方
- 1 白菜は２センチ幅ぐらいにカットして 葉と茎の部分を分けておく
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2
土鍋に白菜の白い部分と水を入れて中火にかける
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3
沸騰してきたら、柚子胡椒なべの素を入れて５～７分ぐらい弱めの中火で加熱
７分ぐらいだと白菜はまだ硬めで歯ごたえが残っています お好みの食感になるように加熱してください
- 4 白菜の葉、豆腐を入れて再び沸騰してくるまで加熱
- 5 できあがり
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