豆腐マヨネーズで、ヘルシー白菜と柿のサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
人参を細切りにします。柿は皮を剥いて種をとり、同様に細切りにします。
鍋に湯をわかし、人参を入れて３０秒茹でます。白菜を加え、さらに３０秒煮たら火を止めます。 -
2
ざるにあげ、余熱で３０秒火を通します。
流水で冷やし、しっかり水気を絞ります。
白菜を細切りにし、ボウルに入れ、人参、柿を加えます。 -
3
豆腐マヨネーズ（ＩＤ：1990027755）を加えしっかり混ぜ合わせ、器に盛り付けます。
あればゆず皮をあしらい、完成です。
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- カテゴリ
- 白菜日本酒に合うおつまみ柿
- 料理名
- 白菜と柿のサラダ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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