簡単ヘルシー、にらとニンジンの生姜和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、にらを１５秒茹で、ざるにあげます。流水で冷やし、絞って２センチ幅に切ります。
人参を細切りにし、鍋に沸かした湯で３０秒茹でます。 -
2
ざるにあげ流水で冷やします。
ボウルにそれらを入れ、おろした生姜を加え、醤油を加えたら良くあえて完成。
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- 料理名
- ニラとニンジンの生姜和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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