レタスとたまごのとんこつラーメン レシピ・作り方

レタスとたまごのとんこつラーメン
けいちゃん088
けいちゃん088
レタスは火が通りやすいので短時間で作れます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 レタスは洗い、大き目にちぎっておく。
  2. 2 お鍋にお湯を沸かし、麺をゆでる。8割ほど火が通ったら溶き卵を流し入れ、ふたをして煮る。
  3. 3 たまごに火が通ったらレタスを入れて10秒煮る。火を止めて添付のスープを入れて混ぜる。

きっかけ

お昼ご飯に作りました

おいしくなるコツ

レタスはあまり火を通しすぎない方がおいしいです。 今回はサニーレタスを使いましたが、普通のレタスで作ってもおいしいです。

  • レシピID:1990024978
  • 公開日:2014/04/10
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インスタントラーメンレタス
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簡単 サニーレタス ランチ 卵とじ
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つくったよレポート(1件)

  • hasueki
    hasueki
    2018/06/20 22:17
    レタスとたまごのとんこつラーメン
    塩ラーメンで作りました。簡単で美味しかったです。

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