ブロッコリーとスナップえんどう エリンギでスープ レシピ・作り方

ブロッコリーとスナップえんどう エリンギでスープ
ブ〜子
ブ〜子
食べ応えあるけどヘルシ~
ブロッコリーを入れとボリューム&満腹感がえられてダイエットト中にオススメ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 えんどうは筋を取り、ブロッコリーは小房にわけ、エリンギは薄くスライスしておく
  2. 2 なべに水を入れて沸騰させ、コンソメを溶かす
  3. 3 ブロッコリーとスナップえんどうを入れて弱火にして4~5分加熱
  4. 4 中火に戻しエリンギを入れて2~3分 加熱したら出来上がり♪
    ☆お好みで黒胡椒をふりかけても美味しいです

きっかけ

ダイエッタァ~のヘルシースープを作ってみました

おいしくなるコツ

お好みでベーコンやウインナーの油脂類を追加してください

  • レシピID:1990024887
  • 公開日:2014/04/12
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カテゴリ
コンソメスープブロッコリースナップえんどう
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