おつまみに♪ 葱味噌の酒粕焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 板酒粕 20g
- 葱 3センチ
- ☆水 小匙 1
- ☆あわせ味噌 小匙 半分
- ☆本みりん 小匙 4分の1
作り方
- 1 ☆印を混ぜ合わせ、小口切りにした葱を入れて混ぜる
-
2
酒粕は面貌などで薄く延ばしグリル(弱火)で2~3分焼いて一度ひっくり返す
☆片面焼きグリルなのでひっくり返してます - 3 ひっくり返した面に1をぬり、2~3分弱火で焼き香ばしくする
- 4 できあがり♪
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- カテゴリ
- 酒粕
ブ〜子
2019年
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