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お手軽ロコモコ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お手軽ロコモコ

出来合いのメンチを使うので簡単!

作り方

  • 1

    レタス、人参、きゅうり、かいわれを食べやすい大きさに切る。

  • 2

    ケチャップとソースを1:1の割合で混ぜてメンチに絡ませる。

  • 3

    ご飯を持った器に1と2を盛り付ける。

  • 4

    水を入れた器に卵を割って入て黄身に爪楊枝などで穴を複数あける。90秒程レンジにかける。

  • 5

    4が程良く温泉卵状態になったら穴あきおたまにあけ、それを3に乗せれば完成。

きっかけ

メンチで作るロコモコはどうかな?と思った為

おいしくなるコツ

温泉卵はレンジにかける時間が難しいところですが、1~2分くらいが上手くいきます。

レシピID: 1990023669

公開日:2014.01.12

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関連情報

料理名
お手軽温玉ロコモコ丼
料理用途
普段の料理

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