フライパンでお手軽酒の伴、椎茸とオクラのバター醤油 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
椎茸の石づきを落とします。オクラは分量外の塩で板擦りし、半分に切ります。
フライパンを火にかけ、温まったところでバターを入れ、しいたけ、オクラを加えます。 -
2
蓋を閉め、２，３分蒸し焼きにします。
椎茸がしんなりしたところで醤油を回しかけ、水気がなくなるまで炒め飛ばし、完成。
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 椎茸とオクラのバター醤油炒め
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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