弁当救世主伝説２９４、はんなりトマトオムライス弁当 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ご飯に白ごまをまぜあわせておきます。
ボウルに卵を割り入れ、さいの目切りにしたトマト、醤油、味醂を加え混ぜ合わせます。 -
2
フライパンを火にかけ、温まったところでごま油を加え、全体に広げます。
卵液をすべて入れ、半熟状になるまで炒めます。 -
3
半熟状になったら火を止め、ふたを閉めて蒸らし、余熱で火を通します。
弁当にご飯を入れ、その上にオムレツを乗せ、キッチンペーパーで上から軽く押さえて形を調え、完成。
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- 料理名
- 和風トマトオムライス
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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