ナメコもワインのあてになるんですよ、ナメコソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- なめこ １株
- バター ５ｇ
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
-
1
なめこの石づきを落としたらざるに入れ、流水で洗います。
フライパンを火にかけ、温まったところでバターを加え、溶かして全体に広げます。 -
2
なめこを加えたらしっかり２，３分炒めます。
塩、黒胡椒で味をととのえ完成。
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- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- ナメコのバターソテー
酔いどれんぬ
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ねこななこ2020/07/07 20:33
大きいナメコは汁物よりも炒めたほうがおいしいですね！
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