薄味☆ヘルシー 甘酢漬け玉葱と蒟蒻でマリネ風 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 甘酢漬け玉葱 １玉分
- 玉葱のつけ汁 大匙 ４
- 生芋こんにゃく ３分の１枚
- 鰹節 ３ｇ
作り方
-
1
こんにゃくは薄くスライスして熱湯でさっと湯がいて臭みを取りしっかりと水気をきっておく
-
2
玉葱と蒟蒻、玉葱を漬け込んでいた汁を混ぜあわせて５時間ぐらい漬け込む
-
3
汁気を捨てて鰹節を絡めたら出来上がり！
- 4 ☆味の染み込みやすいと明記されていた生芋蒟蒻を使いました こんにゃくには味をつけていないので調味料の追加はお好みで！
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