そばめしチャーハン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
☆をそれぞれ食べやすく切る。
人参は火が通りやすいように、極薄切りに。
焼きそばの麺はほぐれやすいように、ザルにあけて、水道水をかけておく。 - 2 フライパンにサラダ油大さじ１強を入れ、中火位で野菜を炒め、塩こしょうをし、焼きそば麺も追加してサッと炒める。
- 3 ②に、ご飯も入れて炒め、卵を焼くスペースをフライパン内に作り、卵を割り入れ、目玉焼きを作る。(溶き卵でも、どちらでも)
- 4 全体を木ベラでよく混ぜ合わせ、焼きそばに添付のソースと、家にあるソースを加えて味を整え、器に盛り、お好みで紅生姜を添えて召し上がれ♪
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r0417n06132014/04/09 22:07
ご馳走様でした！ -
Ratatouille2013/11/10 17:37
３食入りの焼きそば、子どもたちと焼きそばランチをすると必ず１個余っちゃうんですよね～。残りご飯と残り麺でもう１回ランチができるなんて、なんだか得した気分デス♪ -
はなまる子♪2013/09/27 15:34
ランチに残りご飯で美味しいそばめしができました（ｖｖ） ソースの香ばしい香りがたまりません☆ とっても美味しかったです（紅生姜なしです）＾＾* -
だいすけ32013/06/04 00:07
そばめしチャーハン、美味しかったです＾＾
ソース味で食欲そそります＾＾
ごちそうさまでした☆
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