ふんわりバター香る、なめこと豆腐の豆乳クリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なめこはざるにあけ、流水で洗い、鍋に沸かした茹で１分茹でておきます。
フライパンに豆乳、酒、ナメコを入れたら火にかけます。 -
2
煮たたせないよう気をつけながら温めます。
そこに一口大に切った豆腐を加えます。３０秒煮たら火を止め、バター、水溶き片栗粉を加え、良く混ぜます。 - 3 再び火をつけ、塩で味を調えます。とろみがついてきたら火を止め完成。
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- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- なめこと豆腐の豆乳クリーム煮
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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