イカ飯風、簡単するめの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- するめ 1/2杯
- 生姜 １０ｇ
- 米 ２合
- 水 ２合分弱
- 酒 大匙２杯
- 醤油 大匙１杯
- 味醂 大匙１杯
- 塩 小匙1/2杯
作り方
-
1
米を洗い、炊飯器に入れます。生姜を細切りにし、スルメはキッチン挟みで細さ5ミリ、長さ２センチほどに切り分けます。
米に水、酒、醤油、味醂を加え混ぜ合わせます。 -
2
塩で軽く味を調えます。
そこに生姜、イカを加えたら混ぜ、蓋をしてあとは普通に炊飯します。
炊きあがったら蓋をあけ、全体をきるように混ぜ合わせます。 - 3 もう一度蓋をし、３分蒸らして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカ飯風するめの炊き込みご飯
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
