サクサク♪春菊と葱のかき揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ねぎを斜め薄切り、春菊は適当な大きさに刻む。小麦粉（分量外）をまぶす。
- 2 ボウルに卵白、冷えた炭酸水、マヨネーズ、氷を入れて混ぜ合わせる。小麦粉を加えて混ぜる。ネギと春菊を加えて絡ませる。
- 3 １８０℃に温めた揚げ油で揚げる。
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- かき揚げ
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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