ヘルシー♪　醤油麹でキャベツと椎茸の蒸し炒め♪ レシピ・作り方

Name: ヘルシー♪ 醤油麹でキャベツと椎茸の蒸し炒め♪
Yield: ２
Ingredients: キャベツ（外側の大きめの葉） ３枚; 椎茸 ５～６枚; 醤油麹＋水 大匙 １; オリーブオイル 小匙 半分; 水 ５０ｍｌ

少量の油を使い、シンプルに醤油麹で蒸し炒めをしてカロリーダウンしました

材料（２人分）

醤油麹を使ってヘルシーな蒸し炒めを作ってみました

素朴な味付けなので調味料の追加はお好みで！

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Polaris36
2013/05/22 07:50

ブ～子さんおはよう様です。^_−☆
なかなかレポのお返しが〜今そら豆攻撃で（笑）ブ～子さんの案盗みたい程、レシピが閃かない(/ _ ; )焦らずに又レポするね！
帰って来たVAN
2013/04/08 11:37

ブ～子さん、こんにちは♪
椎茸大好きなので増量で作りました♪
香りが良くてとっても美味しくて、パクパク～っと一気に食べちゃいました(*^w^*)
アルプスの乙女
2013/03/28 13:25

ブ～子さん今日は～♪キャベツがやわらかになり、甘みが引き出され椎茸の旨味とマッチして美味しいね♪ごちそうさまでした(*^_^*)

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レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

ブ〜子 2013.04.09　06:06

jun&VANさん　コメントありがとうございます
娘さんにも食べてもらえて嬉しいです。甥っ子たち。。。超野菜嫌いな偏った食わず嫌い（涙）
ダイエット・・・健康面で取り組まないといけないのに、おやつやめれず苦戦中　嬉しいコメントで初心に戻らねばと気合いが入りました
帰って来たVAN 2013.04.08　11:39

ブ～子さん、ヘルシーなレシピご馳走さまでした♪
お酒のおつまみに作りましたが
娘はご飯にも合うよ～ってムシャムシャ♪
今ダイエット中の娘にも嬉しいレシピです(*^v^*)