炙りししとうとしめじの生姜和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ 1/2蕪
- しし唐 １０本
- おろし生姜 小匙1/2杯
- 醤油 大匙１杯
作り方
-
1
しめじの石づきを落とします。しし唐は洗っておきます。
両方をフライパンに並べ強火にかけます。１分経ったら中弱火に落としてさらに１分。 -
2
具材を裏返しさらに１分加熱したら火を止めます。そのまま３分放置。
それからボウルに移し、オイル、塩、黒胡椒と良く混ぜ合わせて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- しめじししとうの生姜和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
