ズッキーニとトマトのスクランブルエッグꕤ୭* レシピ・作り方

ズッキーニとトマトのスクランブルエッグꕤ୭*
  • 5分以内
  • 300円前後
Anoa
Anoa
具沢山でがっつり食べられます❣
バター風味でズッキーニの食感がദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )♪

材料(1人分)

  • ブロックベーコン 1cm
  • ズッキーニ 1/2本
  • トマト 1/2個
  • しめじ 1/3パック
  • バター 10g
  • スライスガーリック ひとつまみ
  • ローリエ 1枚
  • 2個
  • ⭐鶏がらスープの素 少々
  • ⭐ブラックペッパー 少々
  • サラダエレガンス 少々
  • シュレッドチーズ ふたつまみ
  • ドライバジル 少々

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割り入れ
    ⭐を加えて溶きほぐします。
    卵はLサイズを使用しました。
  2. 2 ベーコンは短冊切り
    ズッキーニは半月切り
    トマトはざく切り
    しめじは手でほぐしておきます。
  3. 3 フライパンにバターとにんにくとローリエを入れ加熱します。
  4. 4 香りが立ったら
    ベーコンとズッキーニを加えて炒めます。
  5. 5 ベーコンから脂が出てきたら
    トマト・しめじ・サラダエレガンスを加えて更に炒めます。
  6. 6 火が通ったら
    シュレッドチーズと
    1.を加えて
    大きく4・5回混ぜ
    お好みの固さになったら火を止めます。
    器に盛り付け
    ドライバジルを振りかけたら出来上がりです!

きっかけ

フリッタータを作るより簡単なので☘

  • レシピID:1720063676
  • 公開日:2022/05/26
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カテゴリ
スクランブルエッグフライパンだけでおつまみしめじズッキーニベーコン
関連キーワード
ヘルシー 彩り鮮やか 美味 簡単おつまみ
料理名
トマトとズッキーニときのこのスクランブルエッグ
Anoa
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つくったよレポート(5件)

  • co31
    co31
    2024/06/18 19:00
    ズッキーニとトマトのスクランブルエッグꕤ୭*
    Anoaちゃーん、
    ミニトマト使用。素敵なレシピありがとうございました٩( ᐛ )و
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/07/28 20:33
    ズッキーニとトマトのスクランブルエッグꕤ୭*
    こちらもとても美味し♡(๑•؎ •)♡
    卵毎日たべなくちゃ♡♡♡
  • Diamond.K
    Diamond.K
    2022/06/14 18:22
    ズッキーニとトマトのスクランブルエッグꕤ୭*
    こんにちは♫
    ズッキーニやトマトで夏を感じてとても美味しかったです(≧▽≦)ごちそうさまでした!
  • Guuママ
    Guuママ
    2022/06/10 20:33
    ズッキーニとトマトのスクランブルエッグꕤ୭*
    Anoaさん、こんばんは♪
    ブロックベーコンなんて高級品はなくソーセージだけど、すごい美味しい(´౿`)止まらん♡黄色ズッキーニだから卵とわかりにくいね^_^;

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2024.06.04 15:54

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    6月11日(火)のPickupレシピコーナに、Anoaさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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