モツ鍋のスープでダイエッタァ~のラーメン♪ レシピ・作り方

モツ鍋のスープでダイエッタァ~のラーメン♪
ブ〜子
ブ〜子
鍋の残りスープを使ってラーメン気分を楽しみました。味付けの薄い残りスープだったので、調味料を足してラーメン風にアレンジしました。お好みのモツ鍋スープで!

材料(1人分)

  • モツ鍋の残りスープ(お好きな物で)
  • →今回はID:1990015161 400ml
  • 100ml
  • ウェイパー 小さじ 1
  • たまご 1個
  • 刻み海苔 3つまみ
  • 粉末唐辛子 お好みで
  • 糸こんにゃく 1袋

作り方

  1. 1 たまごを木春さんのレンジで作る温泉玉子を作って具に追加しました。温泉たまごはこちら→ID:1410004798
  2. 2 白滝はあらかじめ熱湯でさっと湯がいて、食べやすく切っておく
    ☆今回湯がいてから切りましたが、絶対に切ってから湯がいた方が楽です!熱かった!!
  3. 3 鍋に残りスープ・水を入れて沸騰させ、沸騰したらウェイパーを溶かして白滝を入れて煮込む
  4. 4 丼に移して温泉たまご・刻み海苔をトッピングしたらできあがり!
  5. 5 お好みですが、辛いのが好きなので唐辛子をいっぱい入れて食べました!

きっかけ

残りスープを使ってダイエッタァ~のラーメン気分を楽しみました

おいしくなるコツ

唐辛子を入れるつもりで作っているので、スープに塩を入れて味の調節をしていません。スープの味付けはお好みで!

  • レシピID:1990015205
  • 公開日:2012/05/11
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カテゴリ
しらたき
料理名
コンニャクラーメン風
ブ〜子
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つくったよレポート(2件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2019/08/28 09:32
    モツ鍋のスープでダイエッタァ~のラーメン♪
    簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
  • だいすけ3
    だいすけ3
    2013/12/11 17:47
    モツ鍋のスープでダイエッタァ~のラーメン♪
    温泉卵苦手なので、代わりに、先ほどの塩もやしで(謝)
    鍋の残りスープで蒟蒻ラーメン、ヘルシーでいいですネ♪
    美味しかったです☆
    ごちそうさまでした^^/

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