春の宴にお弁当に、菜の花の彩り軍艦 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
酔いどれんぬ
いつもの菜の花の和え物も盛りつけ方を替えればあら不思議、パーティーにお弁当に使える一品に早変わり。あら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃう春の肴。
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、菜の花を表15秒、裏返して１５秒煮、ざるにあげてさらに３０秒置いておきます。その後流水で冷やし、水気を切ります。
まな板に乗せ、包丁で粗みじん切りにします。 -
2
ボウルに入れ、そこにカニカマを割き入れ、全ての調味料を混ぜ合わせて味を調えます。
焼き海苔を幅１．５センチ、長さ７センチに４枚切り揃えます。 -
3
海苔をくるりと軍艦型に成型し、端を水でぬらしてくっつけたら器に置きます。
その中に菜の花を盛りつけたら完成。
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- カテゴリ
- ひな祭り向けアレンジ
- 料理名
- 菜の花とカニカマの軍艦巻き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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■instagramはyoidorennuです。
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