お弁当救世主伝説その33、大根菜飯で彩り弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 1膳
- 大根葉 1本分
- 鷹の爪 1本
- 塩 小匙1杯
作り方
-
1
大根の葉を刻み、鷹の爪は小口切りにします。ビニール袋に塩と共に入れ、揉んでから空気を抜き、しっかり口を結びます。
冷蔵庫で一晩置いておきます。 - 2 翌朝水気を絞り、大匙2杯分をご飯と混ぜれば完成。
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- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)
- 料理名
- 大根の一夜漬け混ぜご飯
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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