身体に優しい、キャベツのジンジャーソイスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋に水、豆乳を入れたら弱火にかけます。沸騰すると豆乳が分離するので、あくまでことこと煮て下さい。
ブイヨンを加え、ざく切りにしたキャベツを加えたら蓋をし、2,3分煮ます。 - 2 キャベツがしんなりしたらショウガ、塩を加えて味を整えれば完成。
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- カテゴリ
- 豆乳スープ
- 料理名
- キャベツと生姜の豆乳スープ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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キャベツと豆乳の甘味がほっと落ち着く、優しいお味の一杯です。