きのこの風味が美味しい★出汁炊きご飯 レシピ・作り方

きのこの風味が美味しい★出汁炊きご飯
  • 約15分
  • 100円以下
Lys
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食物繊維も豊富なきのこ入り炊き込みご飯です。

材料(2合人分)

  • 白米 2合
  • ぶなしめじ 1/2束
  • ソーキそばだし 小さじ2
  • 380ml

作り方

  1. 1 小鍋に白米と小分けにしたぶなしめじを入れる。
  2. 2 ソーキそばだしと水を加えてよく混ぜたら蓋をして強火にかける。
  3. 3 沸騰してきたら弱火にして10分セットする。
  4. 4 数分蒸らして全体を混ぜたら完成。

きっかけ

夕食に炊きました。

おいしくなるコツ

おにぎりにしても美味しいです。

  • レシピID:1980042356
  • 公開日:2023/12/13
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カテゴリ
しめじごはんのお弁当(子供用)その他の炊き込みご飯その他○○ライスその他の沖縄料理
関連キーワード
おにぎり おむすび 簡単 幼児食
料理名
炊き込みご飯
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