子どもも食べやすい★甘辛焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに合いびき肉を入れて火にかける。
-
2
油が出てきたら、細切りにした椎茸と生姜チューブを加えて炒める。
※椎茸の軸は、手で割いて加える。 - 3 具材に火が通ってきたら、もやしとさとうきび糖を加えてしんなりするまで炒める。
- 4 うどんを解しながら加えて、よく溶いた卵を流し入れる。
- 5 全体を混ぜながら炒めて、卵に火が通ってきたら醤油を回し入れる。
- 6 全体に味が馴染んだら完成。
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- 焼きうどん
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