ヘルシーで美味しい⭐オクラとトマトのダルカレー レシピ・作り方

ヘルシーで美味しい⭐オクラとトマトのダルカレー
  • 約30分
  • 500円前後
Lys
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レンズ豆を使用したカレーです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 レンズ豆と水500mlを鍋に入れて火にかける。
  2. 2 20分程度、豆が柔らかくなるまで煮込む。
  3. 3 刻みオクラ、トマト缶を投入する。
  4. 4 野菜が温まるまで煮込んだら、カレールウと残りの水700mlを加えてさらに煮込む。
  5. 5 ルウの溶け残りがなくなるまで混ぜたら完成。

きっかけ

昼食に作りました。

おいしくなるコツ

豆は火が通ると、自然と潰れて皮が破れてきます

  • レシピID:1980041208
  • 公開日:2023/02/14
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カテゴリ
レンズ豆野菜カレーオクラトマト缶その他の豆
関連キーワード
簡単 作り置き ベジタリアン ヘルシー
料理名
レンズ豆カレー
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つくったよレポート(1件)

  • libre*
    libre*
    2024/02/26 21:59
    ヘルシーで美味しい⭐オクラとトマトのダルカレー
    美味しいでした☆ありがとうございました♡

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