島国料理★根菜のココナッツクリーム煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参、里芋は皮を剥いて一口サイズの乱切りにする。
- 2 温めたココナッツミルクに1を投入して火が通るまで煮込んだら完成。
- 3 甘さが足りない場合は蜂蜜や砂糖を加えて調整してください。
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- ココナッツミルク煮
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甘くて優しいおやつ感覚の煮込みです