カラッとゆず風味の鶏天♬ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鶏胸肉をフードプロセッサーに入る大きさに切っておきます。
フードプロセッサー内に
鶏胸肉、塩、卵、ゆずこしょう、すりおろし生姜、小麦粉を入れます。 -
2
フードプロセッサー内には詰め込み過ぎないで2回に分けて入れスイッチを押す。
混ぜ合わせたタネをボウルに移します。 - 3 揚げ物用鍋にサラダ油を入れ加熱し、スプーンでタネをすくい油の中へソッと入れ揚げます。
-
4
しっかり揚げて完成です♬
カラッと美味しいですよ!アツアツをどうぞ!
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GOODYGOODY
美味しいものを食べると笑顔になれる気がします(^^)/
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