枝豆の混ぜご飯！ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 餅米 2合
- 酒 大2
- 水 330cc
- 枝豆（塩茹で品物） 50～60粒
- ひじきのふりかけの 30g
- 醤油ゴマ ひとつまみ
作り方
-
1
餅米を研ぎ1時間くらい
水に浸しておきザルにあけ水をきります。
-
2
市販の枝豆を鞘から取り出します。
-
3
1を炊飯釜に入れ水と酒を加えて炊きます。
-
4
3が炊き上がったら10分蒸らし
ひじきのふりかけと
枝豆を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
-
5
4を器に盛り付け、醤油ゴマを振って召し上がって下さい！
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