厚揚げニラ玉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げ、ニラを食べやすい大きさに切ります。
卵を溶いて溶き卵を用意します。 - 2 加熱したフライパンにごま油を入れ、厚揚げを炒めます。ニラを加え塩を振りいれ炒めます。溶き卵を流し入れ混ぜ炒めます。
- 3 全体的に火が通ったら弱火にしめんつゆ、オリゴ糖を加えて混ぜ合わせます。フライパンの蓋をし約2分蒸します。火を止めてお皿に取り分けて完成です!
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美味しいものを食べると笑顔になれる気がします(^^)/
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