ノンフライヤーで☆ケンタッキー風の手羽元 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
手羽元を圧力鍋で下茹でする。
圧力鍋に手羽元と水200mlを入れ、蓋をして圧力をかけて五分加熱する。
圧が下がるまで置いておく。 - 2 茹で汁はスープに使うと美味しいです。
- 3 粗熱が取れたら手羽元に塩胡椒を振る。手羽元と片栗粉をビニール袋に入れて、振って満遍なく粉をまぶす。
- 4 ノンフライヤーに入れて180度15分加熱する。
- 5 塩気が足りなければ、食べるときに塩胡椒を追加で振りかけてください。
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