みず菜とやわらぎメンマの生姜和え！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- みず菜 1束
- やわらぎメンマ 1/2本
- 古根生姜 1片
- カンタン酢 被る位
- 醤油ゴマ ひとつまみ
作り方
-
1
古根生姜は皮を剥き2mm角にカットして、カンタン酢にひと晩漬けます。
みず菜はよく洗い根元を切り5cmにカットします。
-
2
ジブロックに1とやわらぎメンマを入れてよく揉み込み、冷蔵庫で1～2時間漬けます。
-
3
2を器に盛り付け、醤油ゴマを振って召し上がって下さい！
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