付け合わせに☆茹でかぶの葉 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- カブの葉 カブ1つ分
作り方
-
1
カブの葉が長ければ、半分に切る。
フライパンに水を底から3センチくらい入れ、カブの葉を入れて蓋をして火にかける。 - 2 蓋に蒸気がついてきたら弱火にして5分加熱する。
-
3
カブの葉をザルにあげる。
冷めたら手でぎゅっと絞る。
2センチくらいの長さに切る。
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