水煮大豆で☆カリカリのり塩ちくわ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
水煮大豆と片栗粉をビニル袋に入れ、振って大豆に粉を纏わせる。
ちくわを5ミリ幅くらいの輪切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、大豆とちくわを入れる。
大豆の外側が固まってくるまで触らないようにする。 -
3
大豆の外側がカリカリになってきたら、裏返すように混ぜる。
周りがカリカリになり、大豆同士がくっつかなくなったら、青のりを入れ、塩胡椒で味を整える。
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