ミカン風味の餃子鍋！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 みかんの皮を白い部分を取り除き3mm幅に千切りにして、半日～一晩位
   天日で干します。

   

2. 2 白菜は芯をとり一口サイズにカットします。
   長葱は斜め2cm幅にカットします。

   

3. 3 鍋に水と白だしを入れてつゆを作ります。

   

4. 4 3の鍋に白菜と長葱と餃子をバランス良く並べ
   みかんの皮を散らし火にかけます。

   

5. 5 市販のごまだれとポン酢とラー油を混ぜて付けダレを作ります。

   

6. 6 4が煮えたら5に付けて召し上がって下さい！

   

7. 7 仕様した冷凍餃子です
   餃子は生でも冷凍でもどちらでもOKです。