うな次郎とろろ! レシピ・作り方

うな次郎とろろ!
  • 約15分
  • 300円前後
エミ子のお手軽キッチン
エミ子のお手軽キッチン
鰻の代わりにうな次郎を使った、なんちゃってうなとろです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 うな次郎を4等分にカットします。
  2. 2 長芋の皮を剥いておろし金ですりおろし、すし酢と白だしを加え器に入れ、レンジで1分温めたうな次郎を盛り付属のたれをかけ、醤油胡麻を振りわさびを添えて召し上がって下さい!

きっかけ

長芋が余っていたので、とろろご飯が食べたくなりました!

おいしくなるコツ

とろろは薄味にして下さい! 麦ご飯にかけて食べると美味しいです。

  • レシピID:1980033320
  • 公開日:2020/09/08
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カテゴリ
とろろ・麦とろご飯
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