ナスの豆豉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスはタテに切り、さらに5ミリの厚さに斜めに切る。
- 2 フライパンにサラダオイル、みじん切りにした生姜、豆板醤を入れ、30秒ほど炒め、ナスを入れさらに3分程炒める。
-
3
酒、豆豉、砂糖を入れてさらに3分程炒め、醤油を入れ、30秒程炒めて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
