春雨はレンジで♪チャプチェ レシピ・作り方

春雨はレンジで♪チャプチェ
  • 約10分
  • 500円前後
しながわもんじろう
しながわもんじろう
はるさめはレンジでチンしてしまいます♪切って炒めるだけの簡単チャプチェ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 春雨を、ハサミで切って
    電子レンジにかけます。
    500wで3分。耐熱容器に水を春雨が完全につかるくらいいれてください♪
  2. 2 ピーマン、玉ねぎは細切りに、牛肉は細かく、小松菜は3.4センチに、トマトは半分にそれぞれカットしてください♪
  3. 3 フライパンに油をひいて、硬いものから、玉ねぎ、ピーマン、小松菜の茎をいれ塩胡椒で炒めます。火が通ったら牛肉を加えてなじませ、ニンニクチューブを加えます。
  4. 4 春雨をレンジから取り出し、水を切り、フライパンに、さらに残りの野菜を加えます。
    オイスターソース、はちみつ、しょうゆを加えて仕上げて完成です!

きっかけ

春雨を使ったレシピを考えました。

  • レシピID:1980032323
  • 公開日:2020/06/04
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