ほうれん草と豆腐のホッとするお味噌汁 レシピ・作り方

ほうれん草と豆腐のホッとするお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
実家の自家栽培の味の濃いほうれん草で作ったお味噌汁。ホッとする定番の味。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は洗って4cmくらいの長さに切ってザルにあげておく。
  2. 2 小鍋にだし汁を入れて湧いたら、ほうれん草とさいの目に切った豆腐を入れる。
  3. 3 再び沸いてきたら味噌を溶き入れワカメを入れて沸騰する前に火を止めて出来上がり。

きっかけ

ほうれん草を送って貰ったので。

おいしくなるコツ

自家栽培のほうれん草は根本に土が多いのでよく洗います。火は通しすぎないよう早めに止めて予熱で通るくらいでOKです。

  • レシピID:1980031624
  • 公開日:2020/04/27
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カテゴリ
ほうれん草絹ごし豆腐ほうれん草の味噌汁
関連キーワード
ほうれん草 味噌汁 豆腐 ワカメ
料理名
ほうれん草の味噌汁
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つくったよレポート(2件)

  • momotarou1234
    momotarou1234
    2020/05/03 00:53
    ほうれん草と豆腐のホッとするお味噌汁
    美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
  • 夏☆海
    夏☆海
    2020/04/29 08:31
    ほうれん草と豆腐のホッとするお味噌汁
    ホッとする~♪美味しくできました( ´艸`)

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