やっぱり美味しいアジフライ‼ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
すでに処理してあるのを購入。
少し骨が残っているので、ピンセットで骨抜きします。
終わった塩を振って5分程おきます。
- 2 5分たったらペーパーなどで、アジの水分を拭き取ります。
-
3
2のアジに小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけます。
パン粉は押しながらつけます。 - 4 揚げ油が160〜180度(箸からプツプツ泡がでてくる)になったらアジを入れ、キツネ色になったら完成。
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aytmm2020/02/05 12:32
美味しかったです(^o^)
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